# 世界50大餐廳 2023  

一年一度餐飲評鑑盛事「TheWorld's50BestRestaurants」於台灣時間2023年6月21日公布世界50大最佳餐廳榜單！2023年「世界50最佳餐廳」榜單中，秘魯的首都利馬的「Central」勇奪世界50最佳餐廳，2023年秘魯共入選4間餐廳，是世界城市中占最多的席次的城市！2023年的50名餐廳來自五大洲24個地區，而其中12家餐廳是首次上榜。