# 世界巧克力大賽  

為傳遞山水孕育的宜蘭美好，《JINHO宜蘭敬好生活》品牌自2019年創立，迄今邁入第6年，從地方產業出發，每年徵選在地店家，希望讓大眾了解宜蘭人如何珍惜與運用自然資源，讓生活過得簡單卻很有滋味，打造一個蘊含文化創意與職人精神的選物平台。今年以「敬好食、敬惜情、敬幸福」為年度品牌精神，強調知性與感性訴求，把宜蘭自在悠閒的個性與商品的獨特性，透過生活品味、工藝、人文與自然美學等面向傳達出去，讓大家都能感受到「哇！敬好！」的宜蘭樣貌。

全國規模最大的巧克力、咖啡共同行銷活動─第四屆南投巧克力咖啡節「投號玩咖LET’S PLAY」，將於下週六 (6/8)在埔里福興農場登場，縣長許淑華31日特別化身咖啡職人前進立法院辦分享會，邀請到立法院院長韓國瑜與多位立法委員參與，除了品嘗在地獲獎巧克力與咖啡，周邊更展示本次活動十大亮點及特色品牌獲獎產品，為巧咖節宣傳暖身。

周末氣溫回升，全家Fami!ce霜淇淋，從11/24～11/26限時3天，凡使用全盈＋PAY支付即享第二件＋10元優惠，還有康康五活動，推出6款買一送一商品，包含Let'sCafé單品拿鐵、森永牛奶糖雪糕、農心爽口海鮮味烏龍麵等。另外，11/25迎接金馬獎，全家於11/24－11/26加碼推出，凡購買Let'sCafé全品項任1杯，即贈送限量金馬聯名貼紙，數量有限，送完為止。

說到屏東，大家相對熟悉的地方多半是墾丁，但屏東那麼大，相信還有許多沒去過的、等待被發掘的好地方。這次要把前陣子去的屏東三天兩夜行程公開給你們，給跟我一樣嚮往大自然、愛好發掘在地屏東美食的你。裡面更有用心經營的選鋪，從裡到外的造景佈置無一處不用心的日式咖啡廳，彷彿就置身在日本庭院裡。等不及，就跟著我走一次上山下海又精實的三天兩夜屏東行程吧。

汐止遠雄廣場即日起至7月9日期間舉辦【農情巧藝巧克力饗宴】可可市集。此次市集旨在讓顧客們品味屏東小農獨特的可可風味；另一方面，帶動「屏東可可」跨區域的文化觀光發展，可可樹在屏東的種植不斷創造奇蹟，種植面積居全臺之冠，近年更透過各家業者創新研發的能力，運用屏東可可豆的原料結合在地特色食材，在世界巧克力賽屢獲佳績大放異彩。歡迎大家蒞臨iFG遠雄廣場參觀可可市集，用行動支持南臺灣小農！

這個冬天，就要滿滿的巧克力療癒心靈！全家繼去年冬天與世界巧克力大賽獲獎品牌「YUCHOCOLATIER 畬室」聯名，接續推出柚香巧克力飲與橙香巧克力霜淇淋，受到廣大消費者喜愛，甚至許願回歸；今年Fami!ce全家霜淇淋再度攜手YUCHOCOLATIER 畬室，並嚴選來自比利時的精品巧克力入料，全新開發以濃醇風味為主軸的畬室濃黑巧克力霜淇淋，12月20日起正式上市，新品嚐鮮價45元；為讓消費者與更多人分享，12月20日到12月22日更推出隨買跨店取5支168元快閃優惠，會員每日限量1組，可兌換至112/6/30，歡迎巧克力控們把握嚐鮮體驗。

亞洲最強的巧克力職人就在台灣！自稱是「母胎巧克力控」的吳葵妮，今年再度在「世界巧克力大賽」中拿下金牌等10個獎項，讓她更成為全球得獎最多的亞裔巧克力工藝師。

屏東是國內最知名的可可產區，屏東縣政府為了讓更多喜歡巧克力的民眾到可可故鄉同樂，22日於縣府舉辦「屏東可可‧台灣巧克力節」宣傳記者會，潘孟安向大家鉅細靡遺的介紹屏東可可的品種及用途，充分展現出對於可可產業的了解及用心。巧克力節為11月27日至12月5日在屏東可可園區舉辦，現場有表演、美拍、工藝、市集、體驗、論壇及遊程共七大主題活動，邀請大小朋友一同到現場，從視覺、聽覺、嗅覺、味覺到觸覺帶來巧克力的五感體驗。

屏東縣擁有多樣農產品，除了品質優良，亦獲獎無數，為了讓中部民眾也能買到來自屏東在地的「屏東好物」，屏東縣政府首度跟全國百貨營收龍頭新光三越台中中港店合作，即日起至9月2日，辦理中部百貨唯一一場「屏東好物」展售，本次共有18家農業單位參展，縣府表示，正逢中秋節將屆之時，趁勢推出獨家特賣並提供中秋節禮盒專區，讓中部消費者一次購足獲獎且優質的「屏東好物」。

高屏澎東每天至少要用掉1,000袋鮮血，素有南台灣、偏鄉與離島病患用血守護神的財團法人台灣血液基金會高雄捐血中心，每天都要發表血庫警示燈號，綠燈代表正常，庫存7日以上，黃燈代表偏低，庫存剩4-7日，紅燈代表非常緊急，庫存僅剩4日以下，須動員捐血。

在台北市、新北市等大都會廣受消費者、商家歡迎的街口行動支付，已逐漸將經營觸角延伸到國境之南。近期攜手高屏知名早午餐業者漫時光、TC巧舖、萬丹酪農等共同造勢，力推金牌可可鮮奶等屏東特色商品。 

被喻為巧克力界奧斯卡獎的世界巧克力大賽（InternationalChocolateAwards簡稱ICA）於日前屏東演藝廳盛大辦理，本次大賽邀請自亞洲、歐洲、美洲等各國可可專業的品評師擔任評審，從超過900件作品中挑選出優秀作品，而屏東業者更從中脫穎而出，榮獲多項獎項，再次讓世界看見屏東。

2019世界巧克力大獎亞太區競賽將於屏東縣辦理，今（15）日由屏東縣政府、客家委員會、行政院農業委員會水土保持局等單位，邀請來自可可產業各產、官、學人士，與ICA巧克力大賽主席MartinChristy共同舉行視訊記者會，正式宣告2019世界巧克力大獎亞太區競賽啟動。縣長潘孟安強調，台灣可可產業在世界舞台已經嶄露頭角，未來將逐步進行在地產業升級。

年假趕景點的人潮加車潮，讓你累趴了嗎？沒關係，就讓現正開催元宵的歡樂趴替來神救援。2019臺灣燈會三十週年在屏東，在地人淚推四大特別適合親子共遊的休閒好去處，讓你白天玩農場、晚上賞燈會，讓小孩徹底放電！一起跟著農業職人的腳步，賞玩這塊土地孕育出的繁盛與美好。在春暖花開的季節裡，品嚐給好給滿的幸福滋味。

48歲的曾志元3年前踏入可可產業，一路摸索不斷碰壁，原打算收攤不做，卻在2018年世界巧克力大賽亞太區競賽獲得一銀一銅佳績，取得義大利舉辦的ICA世界巧克力大賽門票。連報名表都看不懂的他，在夫妻之間彼此鼓勵下透過翻譯機填表報名，曾志元第一次出國，結果一舉獲得4金，展現屏東可可與巧克力製作的無限潛力。

屏東縣政府為加速推動可可產業多元加工之發展，委託工業技術研究院團隊執行「可可產業研析與加工技術開發先期規劃」計畫，於今（27）日辦理成果說明與展示推廣活動，會中除報告計畫成果，亦展示多樣可可全果利用示範產品，令參與的業者及農民嘖嘖稱奇。

2018年世界巧克力大賽ICA(InternationalChocolateAwards)世界盃競賽於義大利時間17日晚上正式公布今年度獲獎作品，來自台灣屏東的莊園及業者再傳佳績，共計獲得3金6銀2銅，展現屏東可可及台灣巧克力的無限潛力。

屏東有三黑，咖啡、黑豆和可可，屏東炎熱的氣候正適合屬於熱帶果樹的可可樹生長，屏東目前種植可可的面積達300公頃，種植面積居全國之冠，在政府的輔導下，部分的農民不僅僅販售果莢，更繼續進行發酵等程序製成可可磚或巧克，一個個的可可莊園就這麼成形了。

世界巧克力大賽(InternationalChocolateAwards)比賽結果，屏東再度於世界舞台展露頭角，參賽者福灣莊園許華仁帶著農友陳瑞光的可可豆，以及FormosaChocolate黎玉璽帶著喜樂可可園陳美芳的可可豆參賽，奪下亞太區5金2銀2銅好成績。屏東縣長潘孟安2日特地接見這些得獎業者及農民，讚許業者使用屏東可可豆生產的巧克力在世界大賽中脫穎而出，讓屏東可可在國際大放異彩。

台南、高雄、屏東與澎湖四縣市共赴日本聯合行銷觀光，自8月8日起在東京神田萬世橋舉辦為期六天的「南台灣新體驗」展覽，屏東推出紅藜、可可、咖啡、紅豆、港口茶等物產，還有燒冷冰、青草茶等庶民生活文化美食，要向日本朋友推廣這些來屏東非嚐不可的在地美食。