# 三上咖哩  

吃辣能逼汗、開胃超過癮！對於嗜辣者來說，餐餐沒有辣椒就像是少了一味，但吃辣這件事可是要量力而為，台北知名拉麵店「鬼金棒」的鬼增量辣度吸引許多愛吃辣的饕客趨之若鶩，但有客人挑戰後身體不適緊急送醫，導致店家無奈宣布不再販售鬼增量辣度，讓許多網友直呼可惜，但你知道除了鬼金棒之外，還有許多店也主打「超強辣度」等著客人挑戰！

若要說給人滿滿「幸福感」的料理，咖哩飯自是榜上有名，在日本除了經典帶甜的家常咖哩飯以外也發展出大阪香料咖哩、名古屋流行的「台灣風」肉燥咖哩等獨特流派。儘管現在因為疫情無法出國，其實在台灣就有許多獨門美味，許多在台日本人開設的店家遍佈台北市，還有日式混合泰式、獨門馬來西亞風味咖哩等，絕對值得一間間拜訪！