桃市觀旅局為國內外旅客來桃園住宿,昨(15)日啟動「113年旅宿專業知能提升課程」,協助旅宿業者提升專業知能與服務品質。課程涵蓋五大面向,包括「經營管理技巧」、「行銷管理要點」、「顧客關係與抱怨處理」、「科技工具使用」及「餐飲服務」,總計12天、72小時的多元專業課程。
觀旅局長周柏吟表示,去年課程主要輔導民宿業者,今年擴大至旅館與民宿業者。透過資源互導,讓業者共同交流分享。此外,針對旅宿業持續缺工問題,課程帶領業者了解AI科技管理,優化營運服務流程。今年課程還包括短影音內容製作、Line官方帳號建置等實務,從行銷內容產出到宣傳通路運用。
今年課程還加入了淨零低碳、ESG、智慧化AI導入及旅宿業個資保護等政策宣導,希望提升旅宿業品質,迎接2025年台灣燈會在桃園的挑戰。邀請了亞洲第一位GoPro大使Johnny Lo及台南晶英酒店總經理李靖文擔任講師,分享專業知識與經營理念。
課程前,觀旅局透過意願調查了解業者需求,量身打造專屬課程。河那灣民宿負責人簡瑞祥表示,去年的課程已相當豐富,今年透過學習新知識,不斷精進自我,逐漸打造屬於自己的民宿品牌。秘境瀑布民宿范姜靜竹表示,今年的課程比去年更精彩多元,符合經營需求,讓業者在理論和實務上都有進一步提升。 (相關報導: 疫後解封!南韓濟州島陷「國旅寒冬」本土遊客銳減…上百家旅宿慘掀倒閉潮 | 更多文章 )
周柏吟表示,旅宿經營需要投入時間、專業並結合在地優勢,才能累積成店家專屬特色。希望透過旅館和民宿一起上課,相互學習合作,創造出桃園在地的旅遊、住宿整體氛圍感。此外,也歡迎業者在課程結束後回饋心得,以作為明年課程規劃的參考。