美式賣場好市多(Costco)販售的商品多元且物美價廉,深受國人喜愛。一名網友於臉書發文推薦好市多1款水餃,用水煮不好吃,做成煎餃卻非常驚豔,她表示,起鍋前加入2食材「家中小孩整盤吃光光」。貼文曝光後,引發許多網友認同表示「真的很神奇,用水煮過超難吃,但是用蒸、煎、炸的方式味道口感都滿不賴的」。
好市多1款水餃煎蒸炸都好吃!內行起鍋前加2物「口感秒升級」

一名網友於臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,「奇美熟水餃真是媽媽快速解決一餐的好朋友,用水煮的好難吃,真心覺得他用煎的最好吃,我家小孩最愛黃金煎餃,起鍋前加上蛋跟起司,2個小孩整盤吃光光!」
貼文曝光後,網友們紛紛留言表示,「上週有特價真的很划算」、「用煎的真的不錯,我買過2盒了」、「一個很詭異的產品,因為用煎的,真的比較好吃」、「用蒸的也好吃」、「用蒸的還蠻好吃的,而且價錢超划算,只是份量好多」、「用蒸的比水煮更好吃而且省事」、「我用高麗菜墊在底下,不沾盤子好清洗,高麗菜又很甜」、「真的很神奇,用水煮過超難吃,但是用蒸、煎、炸的方式味道口感都滿不賴」、「奇美冷凍水餃一定要做水煎餃才好吃」、「其實內餡味道滿夠的、水煮只是為了讓它熱就馬上撈起而已,主要是不知道為啥經過水再煮加熱、就算只是類川燙過皮還是Q的、但內餡的味道就是會變得很詭異,反倒是用蒸跟煎會多一股香氣」、「也可以單蒸起鍋時蔥薑蒜熱油淋也好吃」。
冰花黃金煎餃食譜
也有內行網友分享黃金煎餃的做法:
1. 先將10g低筋麵粉+10ml油+100ml水攪拌均勻倒入鍋內2.擺好冷凍熟水餃3.中大火煮滾冒大泡泡後,蓋上鍋蓋滾一下轉小火4.煎大約6~8分鐘後水餃會膨脹變大5.聞到水餃肉香出來後開蓋收乾水6.小火慢煎,麵粉水收乾後就像在烤餅乾一樣,等到邊緣翹起、冰花呈現金黃色就可以起鍋了
煎餃零失敗3個小撇步
·用熟水餃來煎·用不沾鍋·麵粉:水:油=1:1:10
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