位於台北市中山區的豆漿店「曾家豆漿」,已開業20多年,不只是在地人的晚餐消夜好選擇,也吸引不少外地遊客造訪,因為店內除了常見的燒餅、油條、小籠包,還販售葡式蛋塔,現做現賣,因此每到營業時間,店門口總是有滿滿的排隊人潮。然而「曾家豆漿」近日發出震撼彈,店家突然宣布「無限期暫停營業」,讓不少粉絲感到錯愕。
曾家豆漿菜單上,除了有傳統的豆漿、米漿、蛋餅、燒餅、油條、鍋貼、蘿蔔糕外,還有蛋塔、小籠包等等,蛋撻一顆40元,內餡軟嫩,外皮酥香,每天店門口總有大量排隊人潮,靠近店門口,還能看到店員不停製作蛋撻,因此被網友稱作「被豆漿耽誤的蛋塔店」。
曾家豆漿營業時間原本是從傍晚5點到凌晨2點,然而店家最近卻拉起鐵門,沒有營業,讓一名網友在臉書社團「中山區大小事」發文,詢問「曾記豆漿怎麼停業了?」還有網友分享店家放置在店門口的公告「無限期~暫停營業」。
對此,《TVBS新聞網》報導,老闆表示,最近很多網紅來店拍攝宣傳,讓店家突然爆紅,來客量是過去五倍之多,一時之間,店家無力負荷,而且也造成了鄰居困擾,到了深夜還是很多人排隊,因此他們決定先暫停營業,等熱度減弱之後,再考慮回歸開業。
參考資料:中山區大小事 (相關報導: 全盛時期40家門市!「豆漿油條界的愛馬仕」狂倒閉剩4家,背後原因曝光 | 更多文章 )
責任編輯/李艾庭