新北市政府為了讓民眾吃得健康、吃得安心,積極輔導當地漁民自主管理取得產銷履歷或生產溯源標章(QR-code),去(107)年度共輔導10戶養殖戶取得產銷履歷標章,另有26戶漁撈及養殖戶取得QR-code生產追溯條碼,包括鮑魚、九孔、鱘龍魚及鱸魚等等,以提升水產品衛生品質,保障民眾食的安全。
推危害分析重要管制點(HACCP) 產銷履歷認證與產地標章等制度
新北市政府為強化水產品生產者之產品自主管理責任,並讓消費者了解水產品產銷過程的所有資訊,以「在地、安心」為訴求,與國立臺灣海洋大學水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心合作,包括進行現場稽核及採樣等,積極輔導本市養殖業者取得產銷履歷標章,並邀請學者於漁會辦理3場說明會,向漁船主宣導水產品安全及可追溯性的重要,去(107)年度本府總計輔導10戶養殖業者通過認證,取得產銷履歷標章,另有26戶漁撈及養殖戶取得QR-code生產追溯條碼。 (相關報導: 去日本買土產怎麼挑?認明這些貼紙標章準沒錯! | 更多文章 )
農業局長李玟表示,為了讓民眾安心享用新北優質水產品,使消費者與生產者建立互信互惠,市府積極推動食安計畫,輔導業者讓水產品產銷過程透明化,民眾只要掃描包裝上的條碼,就能即時知道產品經營業者、聯絡方式、地點等資訊,讓民眾安心購買,未來若有食安事件發生時,符合規範的生產者,亦可避免連帶損失。未來市府將持續推動食安相關計畫,希望民眾多多支持新北優質水產品,一同為水產品食用安全來努力。