誰說吃燒肉只能配啤酒?配茶也同樣對味

誰說吃燒肉只能配啤酒?配茶也同樣對味「胡同燒肉×輕作大師茶」聯名款 全台胡同門市正式上架。(圖/楠軒工作室)

「輕作大師茶」在今年榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星,這次特別和胡同燒肉推出聯名款,共有四種不同的冷泡茶,誰說吃燒肉只能配啤酒,配茶也同樣對味。四款茶也很特別,用數字取代專業茶名,讓人更加有記憶力。分別是001綠焙烏龍、002四季玉露、003蜜韻紅茶、004貴妃烏龍,讓你在品嚐美味燒烤的同時,還能享受清甜的原味茶。

「輕作大師茶」是由七位資深製茶師傅,自種植、萎凋、發酵、殺菁、團揉、焙火,採用台灣首屈一指的製造技術、品質安全,攜手把關每一道製茶工法。輕作大師茶的茶葉來自奇萊山、合歡山梅峰、合歡山翠峰、華岡吊橋頭、翠巒北線…等台灣頂級的種植環境,在高山雲霧與林木的遮蔭下,使得茶樹富含鮮甜的氨基酸,而苦澀的茶多酚含量則較少。從頂級的種植環境摘取下來的嫩葉烘焙出的茶葉,完美表現出香高揚、味清甜、喉甘潤 的高山茶特色。採用全自動生產線與經國際認證的淨水系統,保留豐富的兒茶素等。瓶瓶嚴格把關,為你奉上一杯無上的大師冷泡茶。

大師級的冷泡茶,今年也二次獲得The International Taste Institute 國際風味評鑑所(原ITQI)的肯定,繼去年取得二星之後,今年更是獲得三星的殊榮。這個獎項是專業評鑑和認證消費性食品及飲品的全球領導者,透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證,評鑑全球數千家公司的產品並授證給高品質的商品。這樣高品質的冷泡茶,卻有著銅板的實惠價格,業者表示希望讓大家都可以享受到純粹的冷泡茶,未來也希望與更多不同的產業合作,將台灣自產的茶業、茶包、冷泡茶讓更多人認識。 (相關報導: 乾杯開線上超市、推訂閱制 董事長:燒肉店回不去了! 更多文章

輕作大師茶與胡同燒肉共推聯名冷泡茶。(圖/楠軒工作室)
輕作大師茶與胡同燒肉共推聯名冷泡茶。(圖/楠軒工作室)

這次會特別與「胡同燒肉」共同推出聯名款,輕作大師茶表示,一般消費者吃燒肉時大多會配啤酒,但顧慮到不喝酒的顧客,希望讓大家在吃燒烤時也可以以茶解膩,希望可以透過不同的方式讓更多人認識冷泡茶,不論是日常飲茶,或者搭配大餐解膩,都是最好的選擇,也希望透過強強連手,帶來一加一大於二的效果。