在COVID-19疫情影響下，新型態消費模式應運而生，其中像是減少人與人接觸及排隊的「零接觸」消費模式盛行，台中市農業局積極輔導東勢區農會蔬果截切場，共同推出「呷追果-鮮果智能販賣機」，第一次在西湖服務區北站與南站亮相，吸睛可愛的外型裡，販售截切水果單品袋、水果拚盤及鮮果原汁等在地優質水果產品，提供消費者更便捷的智慧科技服務，拓展零接觸的農產品安心銷售通路。
最新鮮果販售機內容多樣 鮮果超過保鮮期系統直接鎖櫃
台中市府農業局表示，為增加農產品附加價值及配合消費模式改變，市府自去年起輔導東勢區農會成立截切場，每一品項均通過農藥殘留檢測、符合ISO22000及HACCP作業程序的低溫截切等嚴謹流程處理，全程搭配冷鏈運輸，保有水果原汁原味，同時兼顧營養美味。 （相關報導： 蔬菜箱到貨後該怎麼整理才不容易壞？5個步驟延長蔬果保存期限，最久可放長達2年 ｜ 更多文章 ）
農業局指出，智能販賣機透過恆溫控制與鎖定功能，一旦超過最佳販售食用時間，系統便直接設定鎖櫃，能有效管理食品安全，保證消費者享用到新鮮安心的水果產品，且商品從下單消費至取餐過程，少了第三人接觸，也增加山城地區水果銷售通路多元性，不僅拚防疫也拚經濟，創造不一樣的商業樣態。
