台南市長黃偉哲與立法委員郭國文21日造訪新竹市，新竹市長林智堅與竹市民進黨立委參選人鄭宏輝一同介紹最具「新竹味」的知名魚丸店，雙方並擺出大PK架勢，新竹隊端出魚丸湯要和台南隊的牛肉湯一較高下，也藉此宣示新竹並非是網傳的「美食沙漠」！
魚丸湯VS.牛肉湯，新竹、台南美食大PK
鄭宏輝特別在臉書直播，邀請網友們一同觀賞與參與「新竹隊魚丸湯」與「台南隊牛肉湯」大對決。鄭宏輝歡迎網友們留言互動，同時也請大家回覆是「新竹隊」勝出還是「台南隊」略勝一籌。
鄭宏輝表示，這家在地的高人氣魚丸店已相傳四代，在新竹飄香超過76年，堪稱是新竹最具特色的小吃。其魚丸特別之處在於口感與獨特的內餡配方，有別於其他魚丸只有豬肉餡，新竹人氣魚丸內餡加入荸薺與蔥花，使口感更有層次，在多年經營後累積出好口碑，成為最有「新竹味」的代表之一。
市長林智堅則指出，這家魚丸店是新竹人都推薦的「巷仔內」小吃，也是他從小吃到大的童年回憶。他特別推薦滷肉飯加蛋配上一碗魚丸湯，這樣的搭配是許多新竹老饕及竹科人最愛的美食組合。
不甘示弱的台南市長黃偉哲則說，新竹魚丸湯與台南牛肉湯各有特色，台南牛肉湯之所以能夠享譽全台，是因為台南牛肉湯使用「溫體牛」，使口感更鮮嫩，而全台灣唯一供應「溫體牛」的屠宰場就在台南善化區，他也歡迎新竹民眾到台南一嚐最道地的台南美食。 （相關報導： 芋頭控注意！精選北中南八家超紅芋頭美食，芋頭冰、芋頭雪露、鮮芋奶酪…私藏名單大公開！ ｜ 更多文章 ）
鄭宏輝強調，「越在地，越國際！」台南府城是台灣最知名的「美食古都」，新竹竹塹城同樣也是一座具有歷史的古都，同時有許多極具當地特色的美食文化，他期盼能與林市長一起行銷最在地的「新竹味」，同時也將竹市深厚的文化介紹給更多國人認識。
