台北市大同區飄香近一世紀的老字號養生飲品店「苦茶之家」長安總店，近日無預警張貼歇業公告，證實將於今（2025）年五月間結束營業，為近百年的經營歷程正式劃下句點。消息一出，震驚無數老顧客，紛紛趕在最後時刻前往回味，店內一度重現昔日排隊人潮。業者坦言，歇業是市場競爭、商圈轉移及家族傳承等多重因素下的艱難決定。
不敵時代洪流 三大因素致百年老店歇業
據《TVBS》報導，「苦茶之家」第四代經營者鄭姓姊弟透露，此次歇業主要面臨三大挑戰：
1.家族傳承困境： 長年投入店務的父親於去年不幸病逝，叔叔亦決定退休不再繼續經營，使得這家老店面臨後繼無人的傳承難題。
2.商圈客群流失： 長安總店所在的台北後火車站商圈，近年因都市發展重心轉移，人潮集客力已大不如前，直接衝擊來客數。
3.消費市場轉變與競爭加劇： 傳統養生飲品市場逐漸式微，尤其在現代手搖飲料店如雨後春筍般林立的夾擊下，年輕消費族群的飲品偏好明顯轉向，使得苦茶之家等傳統老店在爭取新客源上備感壓力。
見證台北百年風華 鄧麗君亦是座上賓
創立近百年的「苦茶之家」，以其獨特的苦茶及多款傳統養生甜品，在台北落地生根，不僅是許多在地居民的共同成長記憶，更是已故巨星鄧麗君的愛店之一。其樸實無華的店面，承載著堅持古早味的經營理念與濃厚的人情味，成為都市喧囂中一抹獨特的風景。
店家在歇業聲明中感性寫道：「苦茶的苦，是提醒我們生活的真實；它的甘，是人生細水長流的回報。」並表示，雖然實體門市即將結束，但這份精神將長存顧客心中，也期待未來能以不同形式再次與大眾相逢。目前店家表示將持續營運至現有庫存售罄為止，具體歇業日期尚未完全明確。 （相關報導： 台灣老牌知名醫院宣布熄燈！經營62年撐不住走入歷史，衛生局曝歇業原因 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／李伊晴