知名連鎖餐廳宣告破產!負債上億元「4間分店永久倒閉熄燈」,經營20幾年也撐不住了

美國知名老字號連鎖餐廳Bertucci's近日傳出,已經第三度申請破產。(示意圖/取自freepik)

又有連鎖餐廳宣布破產!美國知名老字號連鎖餐廳Bertucci's近日傳出,已經第三度申請破產,並將一次永久關閉麻薩諸塞州的4家分店。

連鎖餐廳宣布破產!

根據《CBS news》報導,Bertucci's 自2018年以來第三度申請破產,並已關閉麻薩諸塞州4家分店。

Bertucci's 總部位於諾斯伯勒(Northboro),根據法庭文件,Bertucci's 的資產與負債介於1000萬至5000萬美元之間(約新台幣3億2萬5千505萬至16億2萬7千525萬)。

事實上,Bertucci's 分別在2018年及2022年也曾申請破產。Bertucci's 在聲明中表示,「2025年4月24日,Bertucci's 提出破產申請,目標是迅速重整業務,邁向永續且成功的未來」、「正如近期許多餐飲品牌破產案例,消費者需求已從傳統休閒餐飲品牌轉移。」

本次關閉的麻薩諸塞州四家分店位於布雷恩特里、曼斯菲爾德、北安多福及諾伍德。而截至目前,Bertucci's官網上麻州的分店,從14家銳減為10家。

在 Braintree分店,該店已在當地經營超過20年,許多顧客周五晚間走到已關門的 Bertucci's 店門前,才發現店鋪上鎖,讓不少民眾錯愕。

據了解,Bertucci's自1981年在麻州薩默維爾(Somerville)開設首家餐廳,全盛時期曾在2018年擁有多達80家分店。

不過,儘管傳統餐廳陸續關閉,Bertucci's 本週在波士頓開設了新的快餐概念店「Bertucci's Pronto」。新店位於 Tremont Street,主打即食外帶,提供單片披薩、沙拉與三明治。

責任編輯/陳得馥