睡一覺酒精就能完全代謝？根據台灣現行法規，酒測值達每公升0.15毫克（或血液中酒精濃度超過0.03％）即須負行政責任，若超過每公升0.25毫克（或血液中酒精濃度達0.05％以上），則將面臨刑事責任與更嚴厲的法律制裁，但是，仍有許多人抱持錯誤觀念，誤以為短暫休息即可完全代謝酒精，導致「隔日酒駕」的情況頻繁發生。
睡醒＝酒醒？酒精代謝因人而異，小心「隔夜酒駕」觸法
酒駕問題一直是社會上的重大隱憂，為了有效遏止酒後駕車，政府不斷強化罰則與刑責，根據《道路交通管理處罰條例》第35條第4項規定，拒絕接受酒測的駕駛將被處以18萬元罰鍰，並當場移置保管汽機車、吊銷駕照，3年內不得重新考取，甚至還需強制參加道路交通安全講習。
不過，即便法規不斷加嚴，仍有不少人誤以為只要睡一覺、稍作休息，體內酒精就能完全代謝，但事實上，每個人的酒精代謝速度不同，加上飲酒量、酒精濃度等因素影響，即便經過一整夜休息，隔天酒測仍可能超標，導致許多駕駛「無意間」違規，造成「隔夜酒駕」的情況時有所聞。
睡醒就能開車？醫師實驗揭「隔夜酒駕」風險：酒測仍超標
對此，日本醫師大平俊一郎針對這種「睡醒就能開車」的迷思，親自進行實驗驗證，他邀請受試者飲用3罐500毫升的罐裝啤酒，隨後測量其吐氣酒精濃度，結果顯示數值高達每公升0.3毫克，遠遠超過法規標準。
接著，在經過6小時休息後，受試者表示已完全清醒，感覺神清氣爽，甚至認為酒精應該已經代謝完畢，然而，實際測試結果卻顯示，其酒測值仍達每公升0.15毫克，依然超標，顯示「睡醒後就能安全駕駛」的想法相當危險。
「雖然你頭腦清醒，但完全不代表沒有問題。」大平俊一郎強調，酒精會影響人的判斷力、專注度與資料分析能力，即使沒有明顯醉意，仍可能降低駕駛反應速度。 （相關報導： 每天喝2瓶葡萄酒才睡得著！台大畢業、外商主管獨白：為什麼我的人生剩下爛醉？ ｜ 更多文章 ）
一般而言，人體需要約3.5小時才能分解攝取的20克酒精，但實際代謝時間會受個人體質、肝功能與新陳代謝狀況影響，因此，即便前一晚飲酒，隔天清晨開車仍可能殘留酒精，形成「隔夜酒駕」的風險。
風傳媒提醒：飲酒過量，有害健康，酒後請勿開車
